Olyan ez a fehér tányér, mint egy festővászon: szemnek, lékeknek , minden érzéknek gyönyörűség, ahogy megtelik az ősz csodás kincseivel, van benne mézédes füge, zamatos dió, mindenféle földi jó!
Hozzávalók:
- 200 g vegyes zöldsaláta (csomagolt)
- 1 kis darab (kb. 10-12 cm) nagyságú szárzeller (vékony karikákra szelve)
- 1 közepes fej lilahagyma (apró kockákra szelve)
- 2 marék dió
- 4 füge (négyfelé szelve)
- 1 kisebb fürt szőlő (szőlőszemek félbe vágva)
- 1 pritaminpaprika (csíkokra vágva)
- 15 dkg félkemény sajt (kis kockákra vágva)
- + tehetünk bele mazsolát is
Jól illik hozzá, ezért finom rozé borecettel kínáltam.
