Extra gyors túrógombóc főzés nélkül
Ha kell egy gyors „nasi”, vagy vendégeket várunk és nem akarunk túl sokat bajlódni a desszerttel, érdemes ezt a finomságot bevetni. Nagyon könnyű, egészséges, hamar elkészül, a siker garantált! Az …
Crème brûlée
Az egyik legelegánsabb, legpazarabb, legfinomabb, legnagyszerűbb desszert – legalábbis számomra! Dolgozzunk friss tojással, és ne spóroljunk a vaníliarúdon! Hozzávalók: 10 tojás sárgája 1 vaníliarúd 17 dkg cukor 900 ml tejszín …
Egyszerű, ropogós sajtos rúd
Szilveszterre, családi, baráti összejövetelekre, céges bulikra „kötelező” valami sós , házi finomsággal készülni! Kiadós és nagyon finom, plusz bónusz, ha gyorsan készül és kevés hozzávalót igényel, pont ilyen ez a …
Narancsos, kakaós pöfeteg keksz
Nem vagyok túl nagy híve a kekszeknek, de a múltkori mézeskalácsos és citromos pöfeteg keksz annyira elnyerte a tetszésem, hogy már akkor elhatároztam: más változatban is ki fogom próbálni. Karácsony …
Gyömbéres, vörös áfonyás pöfeteg keksz
Egyszer sütöttem egy gyömbéres, vörös áfonyás kuglófot – talán az is valamilyen receptversenyre készült -, amikor is az idei karácsony előtti pöfeteg keksz sikerén felbuzdulva kitaláltam: legyen egy gyömbéres, aszalt …
Szuper egyszerű pöfeteg keksz
Karácsonyra hoztam egy igazán nagyon egyszerű keksz receptet, ami készülhet citromos / mézeskalácsos / csokis változatban, de olasz weben puncslikőrös verziót is találtam. Nálam most mézeskalácsos és citromos készült. Az …
Ünnepi gyümölcskenyér
Volt egy egészen kiváló ünnepi gyümölcskenyér receptem, ami annyira hozzá tartozott a karácsony hangulatához – sajnos elvesztettem és sehol nem tudtam fellelni… Addig-addig gyötörtem az agyam, míg végül emlékezetből összefésültem …