* Mindennapi zöldségeink * Kolimár Viki gasztroblogja *
Mi az? A hús és a sajt növényi alapú alternatívája, mely fehérjében gazdag és számos igen kedvező élettani hatással bír. Rendszeres fogyasztása csökkentheti a koleszterinszintet és a szív- és érrendszeri …
Az eddig kipróbált ramenek közül hozzám ez a változat áll a legközelebb: csípős, pikáns, savanykás – köszönhetően a páratlanul finom fermenált zöldségnek, vagyis a kimchinek. Természetesen látványnak sem utolsó ez …
Érdemes egy kicsivel több időt ráfordítanunk ennek a ramennek az elkészítésére azzal, hogy előző nap a főtt tojást bepácoljuk: nagyon finom, különleges ízű feltétet tudunk varázsolni gazdag levesünkhöz. Kiválóságát fokozza …
