A kerti teendők lassan megfogyatkoznak, így ismét megnyithatjuk a túra szezont, amin nálunk mindig az őszi, téli időszakra tevődik. Kiadós esők után nagy reményekkel indultunk túrázni és gombászni, a kirándulást végül 26,7 km-rel és 2,7 kg gombával zártuk. Ebédre szokás szerint egy-egy nagy doboz salátát vittem, ami könnyű volt, ám laktató, finom és egészséges. Ebéd után desszert gyanánt bedobtunk néhány házi zabkekszet, egy forró kávét és újult erővel vágtunk neki a hazaútnak.
Hozzávalók:
- 170 g vegyes zöldsaláta (mosott, darabolt, előre csomagolt)
- 2 db levesben főtt csirkemell filé (kis kockákra vágva)
- 1 nagy fej lilahagyma (apró kockákra szelve)
- 6 db Sweetbite mix paprika (apró, színes paprika – vékony karikákra vágva)
- ízlés szerinti öntet (nálam: Ezersziget saláta öntet)