Az egészséges(ebb) étrendre való áttérést sokszor azzal hárítjuk el, hogy az mennyivel drágább, már-már megfizethetetlen. Mai vacsoránk a bizonyíték arra, hogy némi odafigyeléssel, tudatos vásárlással változatos, egészséges finomságokat tehetünk az asztalra – ez a tortilla például adagonként csak 430 Ft-ba kerül. Kell hozzá egy 160 g-os salátakeverék, egy akciós feketebab konzerv, pár szem apró paradicsom, kis fej lilahagyma és egy-vagy két akciós makrélakonzerv. És ha ezekből a hozzávalókból 6 szuperfinom, egészséges tortillát készíthetünk, ugyan kinek kell az uncsi felvágott?
Hozzávalók (6 adaghoz):
- 1 cs. paradicsomos tortilla lap (6 db)
- 160 g vegyes saláta
- 240 g feketebab konzerv
- 1 kis fej lilahagyma
- néhány szem koktélparadicsom
- 1-2 makrélakonzerv
- 2 ek. majonéz
Elkészítés:
- A makrélakonzervet (levével együtt) a majonéz hozzáadásával késes aprítóba tesszük, krémesre dolgozzuk. (Ha szükséges, pici sóval ízesítjük.)
- A tortilla lapot megkenjük a halpástétommal, ráhalmozzuk a zöldségeket, babot.
- Feltekerjük és már ehetjük is!
