Halas csicseriborsókrém
Tonhallal, makrélával is készült már csicseriborsókrém, most olajos heringgel tettem egy próbát. Nagyon apróra vágott hagyma természetesen kötelező bele és a frissen facsart citromléről se feledkezzük meg – ez ad …
Bazsalikom pesto-s csicseriborsókrém
Univerzális csicseriborsókrém: bármivel gazdagíthatjuk, paradicsommal (akár aszalttal is), gombával, zöldborsóval, céklával, répával vagy akár pesto-val is. Ez most egy bazsalikom pesto-s változat, üde, könnyed, tavaszias. A hagymát nem szabad kihagyni …
Tojáskrém
Hogy ma este is elkerüljük a felvágottat, íme itt egy újabb kence, a régi, jól bevált „ismerős”, vagyis a tojáskrém. Minden ízléshez hozzá tudjuk igazítani, lehet benne hagyma / majonéz …
Kapros, tonhalas csicseriborsókrém
Az idei évből már jócskán eltelt és büszkeséggel tölt el, hogy idén még nem ettünk (idéntől már nem eszünk…) felvágottat! Egy rakás ötletem van, miből, hogyan készíthetünk kiadós, finom, egészséges …
Kapros, hagymás túrókrém
Egyik legkedveltebb fűszerem a kapor, szeretem ragulevesbe, halakhoz, vacsorára való „kencékhez” használni. Aromás, nyári, üde – és nagyon megosztó! Ma lilahagymával és túróval társítottam, jól behűtve finomabb, mint egy hagyományos …
Csicseriborsókrém zöldborsóval
Le az egyenízű, egészségtelen felvágottakkal! Kis idő és pénz ráfordításával kiadós „kencét” tudunk készíteni vacsorára, íme itt egy újabb csicseriborsókrém, amit zsenge zöldborsóval és újhagymával gazdagítottam. Üde, tavaszi, zsenge finomság! …
Egészséges vacsora: céklás csicseriborsókrém
Rajongásig szeretjük a csicseriborsókrémet, mert szinte végtelen változatban készíthető: klasszikus, bazsalikomos, zsenge zöldborsós, szárított paradicsomos, tonhalas-kapros – ez a recept pedig egy sült céklás változatot fog bemutatni. Hozzávalók: 2 db …