Nem kell drága fűszersókat beszereznünk, ha különleges dolgokat szeretnénk kipróbálni a konyhában és „villantani” szeretnénk otthon, hiszen magunk is alkothatunk kiváló, rafinált fűszersókat némi fantáziával – ugyanakkor költséghatékonyan! Íme egy mediterrán változat.
Hozzávalók:
- durva szemű só
- rózsabors
- feketebors
- zöldbors
- szárított oregánó
- szárított levendulavirág
Elkészítés:
Nemes egyszerűséggel keverjük össze a hozzávalókat, töltsük csinos kis üvegekbe és használjuk kedvünk szerint vagy ajándékozzuk el szeretteinknek.
Kiválóan használható egészben sült csirkéhez, halakhoz, vagy sertésszűzhöz.
