Vegán laksa
A vegán laksa az egyik legjobb bizonyíték arra, hogy a hagyományos ízeket könnyedén újra lehet gondolni – kompromisszumok nélkül. Ez a délkelet-ázsiai ihletésű, krémes leves egyszerre csípős, citrusos és mélyen …
Indiai fűszeres krumpli: saag aloo
A saag aloo az indiai konyha egyik egyszerű, mégis rendkívül ízletes fogása, amely tökéletes példája annak, hogyan lehet néhány alapanyagból különleges ételt varázsolni. A „saag” leveles zöldséget, leggyakrabban spenótot jelent, …
Vegán lasagne
Szeretem az olasz konyhát, bár a tésztaételeknek soha nem voltam rajongója, éppen ezért kapóra jött, hogy valahol a neten barangolva vegán, édesburgonyás lasagne receptre találtam. Hoztam az ötletet és hozzá …
Vegán fekete babos brownie
Csináljunk desszertet zöldségekből vagy hüvelyesekből! Próbáld ki te is ezt a villámgyors, fekete babos vegán brownie-t, ami első harapásra elhiteti veled, hogy a desszert lehet egyszerre krémes, egészséges és brutálisan …