„Az élelem a mezőgazdaságról, az ökológiáról, az ember és a természet kapcsolatáról, az éghajlatról, nemzetépítésről, kulturális küzdelmekről, barátokról és ellenségekről, szövetségekről, háborúkról, vallásról szól.” (Mark Kurlansky)
Jó néhány sütés nélküli sajttortát próbáltam már, de az összes fölé toronymagasan emelkedik ez az elképesztően üde, végtelenül finom citromos álomtorta! Dekorálásához érdemes lime reszelt héját használni, mert így is fokozhatjuk az üdeségét és persze látványnak sem utolsó!
Baráti összejövetelekre, családi grillezésekre, nyári hónapokra eső ünnepekre kötelező!