Steak burgonya

Hozzávalók:

4 személyre:

  • 80 dkg burgonya
  • steak fűszersó
  • bors
  • 3-4 ek. olívaolaj

Elkészítés:

A burgonyákat alaposan megmossuk, megsikáljuk, de nem hámozzuk meg. Vastagabb hasábokra vágjuk és tálba tesszük. Meglocsoljuk olívaolajjal, megszórjuk a steak fűszersóval és jól átkeverjük a burgonyákat, hogy az olaj és a fűszer mindenhol érje őket.

Sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük a burgonyaszeleteket úgy, hogy azok ne fedjék egymást. 200 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük (kb. 50 perc). 

 

Ezt a receptet ennél az ételnél is használtam: sertésjava göngyölt hús.