Az utóbbi időben valahogy egyre többször “jött szembe” különböző fórumokon a sárgatúró, ez a húsvéti finomság, amit a Dunántúlon kevéssé ismert, annál elterjedtebb az ország keleti, észak-keleti vidékein. Szerencsére az utolsó pillanatban sikerült házi tejet szereznem, így a régóta vágyott húsvéti finomságot elkészíthettem – medvehagymás változatban.
Volt egy régi receptem sonkás, túrós, medvehagymás sós kalácshoz, ez annak idején fehér lisztből készült, most azonban teljes kiőrlésű tönkölybúza lisztet használtam.
Receptek hamarosan.
Áldott húsvéti ünnepeket Mindenkinek!
